ข้าวห่อไข่บ้าน ๆง่าย ๆ

posted on 23 Oct 2009 07:54 by bear-killer  in Tips

เหมือนกับว่า...ไม่ได้เข้าที่นี่นานเลยหลังจากที่ลง fic RE ไป....สงสัยเซติดเขียน fic ก่อนเปิดเทอมอีกสองสามเรื่องแน่ ๆเลยล่ะค่ะ > <

 

วันนี้...ก็เลยขอไถ่โทษดังกล่าวด้วยข้าวห่อไข่สูตรบ้าน ๆของเซนะค้า - /l\ -  (ฉลองวันปิยะด้วยเลยไง?!) และอีกอย่าง....คราวนี้ได้กระทะเทฟล่อนใหม่จากวีรสุ ไม่ลองไม่ได้แล้ว!!!

 

ไว้คราวหน้า....อาจจะลงผลงานออริจินัลส่วนของ intro ให้อ่านและรายงายความคืบหน้าของลูกเต๋านะคะ ตอนนี้ตัวยาวหุ่นสเรนเดอร์เชียวล่ะค่ะ ^ [] ^

 

--------------------------------------------------------------------------

 

ข้าวห่อไข่

 

สิ่งที่ต้องเตรียม?!

- หอมใหญ่  1  หัว

- ไข่  8  ฟอง  (ใช้สองฟองต่อจานค่ะ)

- ซอสมะเขือเทศทำสปาเกตตี

- ซอสมะเขือเทศไฮน์ส

- อกไก่  1  ชิ้น

- ข้าวสวย...ตามจำนวนคน (ของเซสี่คนค่ะ)

 

 มะละเลงกันเถอะ!!!

1. ซอยหอมใหญ่ + หั่นเนื้อไก่ขนาดพอคำ  (เลาะหนังออกไปทำข้าวมันไก่ก็ได้นะค้า?!) + หุงข้าวสวยทิ้งไว้ให้เย็น

2.  เทน้ำมัน+ตั้งไฟปานกลาง แล้วผัดหอมให้สุกเหลือง

3. คลุกไก่กับเกลือและพริกไทดำแล้วเอาลงไปผัดกับหอมให้สุก

4.  นำข้าวสวยที่ทิ้งไว้ให้เย็นลงไปผัด

5. ใส่ซอสมเขือเทศที่ทำสปาเกตตีลงไปคลุกให้พอเปลี่ยนสีสัน(เซใส่สี่ช้อนโต๊ะ) (ที่ไม่ระบุอัตตราส่วนเพราะจำนวนข้าวไม่เท่ากันค่ะ)

 6. ใส่ซอสมะเขือเทศไฮน์ซเพิ่ม ปริมาณมากกว่าซอสมะเขือเทศเมื่อสักครู่(เซใส่กะ ๆว่า 10ช้อนโต๊ะค่ะ) ชิมรส เติมน้ำตาลตามใจชอบ เมื่อผัดเสร็จแล้วให้ยกใส่จานค่ะ

7. ตอกไข่ตีให้เข้ากัน อาจจะไม่ต้องตีให้ไข่ขาวไข่แดงเป็นเนื้อเดียวกันหมดก็ไ้ด้นะคะ (ก็จะอร่อยอีกแบบ) แล้วเทน้ำมันนิดหนึ่งตั้งไฟอ่อน เมื่อน้ำมันได้ที่แล้วก็เทไข่ลงไปกลิ้งในกระทะให้เป็นวงกว้าง

 8. เมื่อกลิ้งไข่จนไข่สามารถลอกออกจากกระทะได้เองก็ปิดไฟค่ะ ตักข้าวนิดหน่อยใส่ลงไปตรงหน้าไข่แล้วพับสองด้านเข้ามา

9.ด้วยความสามารถที่มีอยู่ื คว่ำไข่ลงจานแล้วตกแต่งด้วยมายอสเนสโลด!!!

 

 

 

    

 

 

 

 

TA DA !!!!  คู่กับทอดมันและ Pepsi!!

 

แหง่บ ๆๆ...

 

-------------------------------------------------------------------------------

 

ตอบคอมเมนท์

พี่ผึ้ง : ขอบคุณค่า~! เซเองก็กลัวอยู่เหมือนกันว่าจะเขียนออกมาได้ไม่ดีเพราะไม่เคยเล่นภาคนี้มาก่อ

 

คุณคิริโตะ  :  เซเองก็แอนตี้ภาษาวิบัติกับอีโมในนิยายนะคะ เจอทีไรอ่านไม่ลงทุกทีเลยค่ะ Y _ Y

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry

Tweet

น่ากิ๊น

#1 By Katuar on 2009-10-23 08:28

น่ากินๆๆ
เด๋วต้อง เช้านี้เลย

กลัวไหม้จังopen-mounthed smile

#2 By Tukky_naja]] on 2009-10-23 08:29

คว่ำไข่!!
ตอนผมทำไข่เจียวนี่ เวลาคว่ำไข่ทีไร ทำไข่ขาดตอนทุกที
อยู่ที่ฝีมือสิเนอะ

#3 By Kirito on 2009-10-23 08:42

น่ากิน หิวๆๆๆๆๆ confused smile

#4 By sixth on 2009-10-23 08:52

น่ากินจัง

#5 By b-padung Studio on 2009-10-23 11:26

เคยทำเหมือนกัน แต่ไม่อร่อยเท่าไร

#6 By กัณฐ์ on 2009-10-23 13:16

โหย.... เอามายั่วคนกินเจซะแล้วอ่ะ!! 555+confused smile

แต่เครื่องเคียง(ทอดมัน+Pepsi)นี่น่าสนแฮะ... เดี๋ยวพ้นเจแล้วจะหม่ำให้อ้วนเลยอ่ะ!!!

#7 By KnoT on 2009-10-23 14:21

ว่างๆส่งเมลล์มาคุยกันหน่อยสิ ผมเปิดเมลล์ไม่ได้เลยจริงๆอยากคุยนะ แต่ตอนนี้นิยายก็ไม่ได้เขียนเลย ผมเรียนอยู่หนักด้วย เหนื่อยด้วย หวังว่าความสัมพันธ์เรายังดีนะครับ หมีน้อย!

ปล.พี่เซดราม่าจริงๆเลย! ชอบ!

#10 By เจ ไทยไบโิอ (ขอโทษที่ไม่ได้เข้าเมลล์เลย) (58.9.132.243) on 2009-11-03 17:46

หิวแล้ว..อยากกินไข่
เคยทำแล้วมันไม่ห่ออ่ะ ฮือ

#11 By elRion on 2009-11-04 16:06

เห็นแล้วช้ำใจ....
ทำเมนูไข่ไม่ได้เลย ซิกๆ

อันนี้ล่ะ อยากทำใจจะขาดก็ขาดมันทุกทีค่า

ห่อไม่ด๊าาาาย!!!