Past the point of no return....

จริง ๆเมนูนี้ทำตั้งแต่เมื่อวานแล้วอ่ะค่ะ T W T แต่รู้สึกทำอะไรไม่ค่อยทันเลยวันนี้มีอีกเรื่องจะให้อัพอีก...แต่เอาเรื่องนี้ก่อน > < ~~

ขอขอบคุณสูตรจาก http://www.t-pageant.com/webboard/viewtopic.php?f=3&t=58670  ที่ให้ไอเดียมานะคะ

โอริโอ้ชีสเค้ก

ส่วนผสม

- ครีมชีส    1   ก้อน

- โอริโอ้  2  แพคใหญ่

-  วิปปิ้งครีม  500  ml

- น้ำตาล  5  ช้อนโต๊ะ

- เจลลาติน  4  แผ่น

- นม  1/4  ถ้วย

- เนยสด  1/2  ก้อน

-น้ำอุ่น 1/4  ถ้วย

วิธีทำ

1. ปั่นโอริโอ้พร้อมครีมในปริมาณ 1 + 1/2 ห่อค่ะ ปั่นให้ละเอียดเลย!!

2.  อุ่นเนยแล้วผสมกับโอริโอ้ที่ปั่นแล้วให้เข้ากันจ้า

3.  เทโอริโอ้ใส่ถาดพิมพ์แล้วปาดหน้าให้ผิวเนียนเรียบเสมอกันก่อนที่จะนำแช่ช่องแข็ง 1 ชั่วโมง

4. ระหว่างที่รอฐานเค้กก็มาทำส่วนบนกันค่ะ เอาเจลลาตินมาแช่น้ำเย็นจัด 6 นาทีเล้ย~!

 5. รอครีมชีสคลายตัว แล้วใส้น้ำตาลลงไปตีผสมกันให้ฟูตามด้วยวิปปิ้งครีมใส่ทีละนิดเป็นจังหวะ

6. ละลายเจลลาตินในน้ำอุ่นแล้วใส่ลงไปตีในครีมชีสค่ะ

7. จัดแจงเทใส่พิมพ์ที่เข้าตู้เย็นเมื่อ 30 นาทีที่ผ่านมา ปาดหน้าให้เนียนเรียบแล้วเริ่มตกแต่งหน้ากันเลย!!

8. เอาโอริโอ้ที่เหลือผสมกับนมให้เหลวแล้วจัดแจงหยอดลงไปตรงหน้าเค้ก

9. แล้วเอาไม้จิ้มฟันหรือไม้ยาวเกลี่ยให้ทั่ว~~~!!

10. สุดท้ายก็จะได้หน้าแบบมั่ว ๆแบบนี้ค่ะ แล้วเอาเข้าแช่เย็นช่องธรรมดา 4-5 ชม.

ตัดออกมาก็จะเป็นแบบนี้~!!!

น่าทาน(แต่หน้า)ใช่ไม้ล่า~~!!??

ตัดมาให้ดู ~~

 ของแถม!!!!

คอมโบลูกแมวตามเคยค่ะ ไหน ๆก็ขอตอบคำถามคุณCarefree ก่อนเลยแล้วกัน คือจริง ๆแล้วกะจะตั้งตามนิยาย มาโอค่ะ เพราะแกร้องม๊าว ๆเสียงแหลมดี ส่วนออเดริฟ์ที่ว่าคือเรียกน้ำย่อยค่ะ  ^  ^ วันนี้มาแบบคอมโบ

กลัวหางเหิงขนเขินตั้งหมด "ใครง่ะ!?!?"

ดอท ดอท ดอทที่อุ้มอยู่คือ จขบ เองเจ้าค่ะ

หาทางลงจากดอท ดอท ดอทตัวนั้น?!

ถ่ายรูปหน่อยเร้ววว

E N J O Y !!!

ตอบคอมเมนท์

คุณ Carefree : เจ้ามาโอเป็นตัวเมียค่ะ ^ ^

คุณ Pleng : สำหรับขนมปังไม่มีเตาอบสามารถใช้หม้อนึ่งได้ค่ะ แต่เนื้อจะไม่เหมือนกัน

คราวหน้ามาเจอ TIPS : ขนมปังสองสี กับ ขนมปังหัวกระโหลก!!!!